Atendente de Bar | Ribeirão Preto - SP

Atividades:

-Realizar tarefas operacionais como organização, montagem e desmontagem dos bares de mercadorias;
-Montar diariamente os produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho (mise-en-place)
-Elaborar a requisição de materiais utilizados no seu setor de acordo com a necessidade e solicitar a aprovação da chefia imediata;
-Realizar a abertura e fechamento do Bar;
-Polir copos e taças antes de serem utilizados pelo cliente;
-Conferir os pedidos de bebidas antes de serem levados ao cliente, a fim de verificar se estão de acordo com a solicitação;
-Participar dos inventários de bebidas e controlar as saídas das bebidas, verificando prazo de validade dos produtos, de acordo com os procedimentos internos;
-Fazer Bebidas só com ticket de pedido impresso ou permissão gerencial;
-Manter a limpeza permanente dos utensílios do bar e do seu local de trabalho;
-Cumprir as normas e procedimentos da empresa;
-Seguir receituário do bar padrão;
-Servir Chopp com a caneca extremamente congelada seguindo o padrão Camarada;