GERENTE DE COZINHA | RIBEIRÃO PRETO - SP
Responsabilidades:
Gerenciar e supervisionar a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos alimentos.
Treinar e desenvolver novos membros da equipe.
Gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos.
Garantir que todos os processos de segurança e higiene alimentar sejam seguidos rigorosamente.
Resolver problemas rapidamente e eficientemente.
Perfil do candidato:
Estamos em busca de um(a) Gerente de Cozinha apaixonado(a) por gastronomia e com experiência em liderança de equipes para fazer parte do nosso time no Camarada Camarão, um restaurante especializado em pratos à base de camarão e frutos do mar.
O(a) profissional será responsável por garantir o funcionamento eficiente da cozinha, assegurando a qualidade dos pratos, o cumprimento de normas de segurança alimentar, a gestão da equipe e o controle de custos.
Benefícios
• Assistência Médica: Plano de saúde para você e sua família.
• Assistência Odontológica: Plano odontológico Bradesco para um sorriso saudável.
• TotalPass: Tenha acesso a uma vasta rede de academias e estúdios fitness.
• Day Off de Aniversário: Folga remunerada para celebrar seu dia especial.
• Refeitório no Local: Refeição fornecida por nós para os colaboradores!
• Licença Maternidade/Paternidade estendidas
Se você é ágil, organizado(a) e quer crescer na área gastronômica, envie seu currículo e venha somar à nossa equipe!
Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gerência para garantir a satisfação do cliente e o sucesso do restaurante.
Requisitos
Estudos
Competências
Outros
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre Grupo Drumattos
O Grupo Drumattos é uma holding responsável pela rede de fast food, Camarão e Cia e pelos restaurantes Camarada Camarão.
A Drumattos nasceu em 2014 com o objetivo de convergir todos os negócios da empresa e atualmente soma a gestão de 73 operações em todo o Brasil sendo 38 unidades do Camarão e Cia e 35 unidades do Camarada Camarão, em mais de 15 estados, além do Distrito Federal.
Nossas 73 unidades em operação, atualmente, estão distribuídas da seguinte forma: 19 no estado do Rio de Janeiro, 09 em Pernambuco, 15 em São Paulo e mais 14 unidades nos estados de Alagoas, Amazonas, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Pará, Paraíba, Piauí, Rio Grande do Norte e Sergipe.
Ao longo de 2026, o grupo planeja novas implantações de unidades.